Öğr. Gör. ZEYNEP DEMİR
Kıbrıs Aydın Üniversitesi » UYGULAMALI BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU
Müdür Yardımcısı
Görevler
| Görev | Birim |
|---|---|
| Müdür Yardımcısı | UYGULAMALI BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU |
| Öğretim Görevlisi | GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI |
| Öğretim Görevlisi | GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI |
Öğrenim Durumu
| Derece | Kurum | Bölüm/Program | Yıl |
|---|---|---|---|
| Yüksek Lisans | DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ | BESLENME VE DİYETETİK | 2018 |
| Yüksek Lisans | DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ | BESLENME VE DİYETETİK | -- |
| Lisans | DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ | BESLENME VE DİYETETİK | 2015 |
Verdiği Dersler
| Kodu | Adı | T+U | Kredi | AKTS |
|---|---|---|---|---|
| GAS114 | BESİN GÜVENLİĞİ VE HİJYEN | 3+0 | 3.0 | 3.0 |
| GAS304 | MUTFAK PLANLAMASI VE TASARIMI | 3+0 | 3.0 | 5.0 |
| GAS222 | MUTFAK YÖNETİMİ | 3+0 | 3.0 | 3.0 |
| KAB206 | PROTOKOL VE SOSYAL DAVRANIŞ KURALLARI | 2+0 | 2.0 | 2.0 |
| GAS230 | SÜRDÜRÜLEBİLİR GASTRONOMİ | 3+0 | 3.0 | 4.0 |
| GAS216 | TURİZM ENDÜSTRİSİ İÇİN İLETİŞİM BECERİLERİ | 3+0 | 3.0 | 4.0 |
| GAS228 | YAZ STAJI I | 0+14 | 0.0 | 5.0 |
| GAS314 | YAZ STAJI II | 0+14 | 0.0 | 5.0 |
| GAS104 | YİYECEK VE İÇECEK HİZMETLERİ | 3+0 | 3.0 | 5.0 |
| GAS106 | YİYECEK VE İÇECEK İŞLETMELERİNDE İŞ GÜVENLİĞİ VE SANİTASYON | 3+0 | 3.0 | 5.0 |
- Öğr. Gör. ZEYNEP DEMİR
- Müdür Yardımcısı
- UYGULAMALI BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU
- zeynepdemir@cau.edu.tr
- web.cau.edu.tr/zeynepdemir/