Öğr. Gör. ZEYNEP DEMİR
Kıbrıs Aydın Üniversitesi » GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI
Öğretim Görevlisi
Kıbrıs Aydın Üniversitesi » GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI
Öğretim Görevlisi
| Görev | Birim |
|---|---|
| Öğretim Görevlisi | GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI |
| Öğretim Görevlisi | GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI |
| Derece | Kurum | Bölüm/Program | Yıl |
|---|---|---|---|
| Yüksek Lisans | DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ | BESLENME VE DİYETETİK | 2018 |
| Lisans | DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ | BESLENME VE DİYETETİK | 2015 |
| Kodu | Adı | T+U | Kredi | AKTS |
|---|---|---|---|---|
| GAS229 | BESLENME ANTROPOLOJİSİ | 3+0 | 3.0 | 3.0 |
| BES203 | BESLENME VE SAĞLIK | 2+0 | 2.0 | 3.0 |
| GAS221 | DÜNYA MUTFAK KÜLTÜRLERİ | 3+0 | 3.0 | 3.0 |
| GAS115 | GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI İÇİN GIDA TEKNOLOJİSİ | 3+0 | 3.0 | 5.0 |
| GAS113 | GASTRONOMİYE GİRİŞ | 3+0 | 3.0 | 5.0 |
| GAS125 | TÜRK MUTFAĞI | 3+0 | 3.0 | 3.0 |